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Au cœur du vieux village, découvrez une ancienne magnanerie nichée dans la verdure,
ainsi qu’une vue panoramique exceptionnelle sur le Massif des Maures.
Salle à manger aux tommettes provençales, terrasse ombragée, véranda lumineuse,
cheminée chaleureuse et une cuisine goûteuse et légère à l’accent méditerranéen.

At the heart of the old village, discover an old silkworm farm nestled among the greenery
with its exceptional panoramic view of the Massif des Maures.
The dining room with red Provencal floor tiles, shaded terrace, light filled veranda,
warming fireplace and a tasty and light Mediterranean style cuisine.

Spécialités

ENTREES :
Tatin de langoustinesŒuf cocotte au gré des saisons
PLATS :
Carré d’agneau simplement cuisiné
Pot-au-feu de la Méditerranée
Gibier-truffe-champignons en saison
DESSERTS :
Gratin glacé au basilic
Chocolat-mascarpone au parfum de truffe en saison

Specialities

STARTERS:
Tatin of langoustines
Hen’s eggs in season
MAIN COURSES:
Loin of lamb simply cooked
Mediterranean beef casserole
Game with truffle mushrooms
DESSERTS:
Basil gratin glacé
Chocolate-mascarpone with truffle flavour in season

A voir :
Grimaud : Village dominé par son château du Moyen-Âge, gardien du golfede St-Tropez, ruelles secrètes pavées et fleuries, moulin, fontaines, chapelles…Port-Grimaud, Chartreuse de la Verne, St-Tropez à 10km.
Grimaud: A villagedominated by its castle from the middle ages, protector of the St-Tropezcoastline, paved and flower filled secret lanes, mill, fountains, chapels, etc.Port-Grimaud, Chartreuse de la Verne, St-Tropez 10km away.

Membre de l’association depuis 1997

  • 3 salles de 25 couverts chacune
  • Terrasse : 30-35 couverts
  • Carte, 1 menu déjeuner en semaine + 2 menus gastronomiques : 30 € / 45 € / 68 €
  • Prix moyen de la carte, hors vin : 55 €
  • Prix moyen vin de Provence : 22-28 €
  • 250 appellations dont Grands Bourgogne, Grands Côtes du Rhône
  • Hôtel : 14 chambres dont 6 climatisées, jardin, solarium, établissement certifié HotelCert
  • Fermeture :
    - hebdomadaire : mardi toute la journée, lundi et vendredi midi
    - annuelle : novembre à Noêl

Member of the association since 1997

  • 3 rooms each accommodating 25 guests
  • Terrace: 25 - 30 guests
  • A la Carte, 1 set lunch menu in the week + 2 set gourmetmenus:€30, €45, €68
  • Average price à la carte, without wine: €55
  • Average price for Provence wine: €22, €28
  • 250 different wines including famous Bourgogne and Côtesdu Rhône wines
  • Hotel: 14 rooms, 6 of which are air conditioned, garden, sunterrace, HotelCert certification
  • Closure:
    - weekly: all day Tuesday, Monday and Friday lunchtime
    - annual: November to Christmas

Responsable de l’établissement : Jacques MINARD
Chef de cuisine : Jean-Claude PAILLARD
Place des Pénitents - 83310 - GRIMAUD-VILLAGE
Téléphone : 04 94 43 20 17 - Fax : 04 94 43 33 42
Email : coteaufleuri@maitresrestaurateurs-varois.com
Web : www.coteaufleuri.fr

Chiens acceptés - CB - DC - EC - MC - AE
Banquets/Mariages : 50pl -
Dinners/Weedings: 50pl
Privatisation établissement : ok - Hire of the whole venue: ok

restaurant du jour

Les Oliviers - Les pieds dans l’eau, sur le site unique de la baie de Renécros, Les Oliviers vous concoctent une cuisine inventive.

le mot d'alain ducasse

Soyez les bienvenus chez les Maîtres Restaurateurs Varois !
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